看着师傅认真的样子，芸娘知道肯定还是有什么地方没想到。

“莫非是那道素炒精华？”

芸娘微微有些疑惑，那道菜是几样素菜选取了最嫩的部位用火爆炒的，吃起来有淡淡的香气，滑嫩爽口，非常的舒爽。

这道菜所用的食材都已经说了出来啊。

“是为师问你们，而不是你们考校为师。”

王老爷子沉着脸，显得不满。

芸娘则沉浸在那道菜的味道内。既然师傅说，那肯定就是有她没有注意到的地方。

是了！

芸娘的眼前一亮，她想到了。

“是了，那道菜吃起来清爽无比，里面所用的食材虽然都是取菜最嫩的部分，可和起来炒却不会是这样的味道，显然是加了一样东西综合这些菜的味道，而这样东西就是薄荷，所以菜吃起来有清凉的感觉，可薄荷的味道并不明显，容易让人忽略，且菜里面并没有薄荷叶的存在，显然是挑了出去，或者是把薄荷叶揉搓下在那些菜生的时间拌了下，然后捡了出去，这样菜会留下薄荷的味道，却见不到薄荷。”

芸娘把自己的见解说了出来，具体厨子怎么做的，她也拿不准，只是猜测。

王老爷子眼内闪过了满意的光芒，芸娘说的没错，她们先前就是少说了薄荷，看来这两个徒弟都还不错。

“今日为师要告诉你们，小细节不能忽略，就像那道素炒精华，不仔细品，不认真，肯定要把薄荷忽略过去，忽略过去就代表了失败，有时间往往一个小小的细节就决定了一切，你们可记下了？”

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