苏如是回来的时候,聚福楼才刚刚打烊,比平时要晚了将近一个时辰。
“小姐回来啦,玩的怎么样?”映秋见到她,笑着走了过来,一旁温婉等人正在收拾桌子,见她回来也看了过来。
苏如是想了想刚才发声的事,又看了看手里的糖人,一时不知如何回答。
“呃……应该算是还不错吧。”
“玩的开心就好。”映秋点了点头,看得出来她今天心情似乎格外的好,然而一整天只是待在聚福楼里招待客人而已。
“对了,今天生意怎么样?”苏如是回来的第一件事,就是关心聚福楼的情况。
听到她这句话,映秋脸上的喜色就再也藏不住了,开始津津有味的说起来。
“小姐你是没看到啊,今天咱们店里的人都快排到威远街那头去了,大家都想尝尝乞巧节独供的菜式,根本就是供不应求啊。”
苏如是听着也很是激动,看来她之前这么久的筹划也是很有成效的。
其实现代人就格外喜欢‘限定’的东西,任何商品仿佛只要打上限量的标签就会格外抢手,这也是抓住了人们的紧迫感,对于古代人也是一样适用的。
而她看到具体的销售账目之后,更是乐得不知所以,她还没有看过这么惊人的业绩呢!
“今天你们都辛苦了,明个我请大家伙一起涮火锅,庆祝一下!”苏如是开心地拍了拍映秋的肩膀。
涮火锅也算是她犒劳员工的传统项目了,一定程度上代表着她是真的很高兴。
正说笑着,映秋忽然注意到苏如是手中用帕子包裹着的两个圆圆的东西,便好奇地问道,“小姐,这是什么呀?”
苏如是愣了一下,大大方方的把镯子拿了出来,“这是刚刚齐公子送我的,说是谢礼。”
“这是他送给小姐的?”没想到,映秋脸上的表情相当吃惊,连温婉听到动静也赶忙过来凑了个热闹。
“怎么了?”苏如是有些不明所以,不过是一对手镯罢了。
“小姐,你可知道,这手镯是什么意思?”映秋认真严肃地问道。
这让苏如是更加一头雾水了,难道这手镯还有什么其他讲究不成?于是她很诚实的摇了摇头。
“绕腕双跳脱,两两结同心。这手镯,一般可是用作定情信物的呀。”温婉在一旁跟着解释。
苏如是更加无语了,她怎么没听过这种说法?再说了人家自己都说这是谢礼了,怎么还成了定情信物。
而且温婉和映秋这两人越来越默契了,每天在她眼前都是一唱一和的,愈发的没大没小。
“齐公子说是谢礼,应该只是巧合吧,我们不要瞎猜了。”她连忙制止了眼前两位天马行空的幻想。
“小姐,你不懂,哪有人会自己说出来的啊。”温婉反驳了她,笑的一脸暧昧。
“就是,这样的借口好找去了,不过是想送东西而已。”
苏如是觉得这两个人简直不可理喻,也并未将这些话放在心上,伸了个懒腰,回房睡觉去了。
第二日一大早起来,苏如是便将这些事全都忘在了脑后,刚一开张客人便已经挤满,见此情形,她乐得合不拢嘴。
这一段时间的销售策略实在是效果斐然,看来她以后还得好好研究一下才是。
她一直忙忙活活,中途就赶着匆忙吃了几口饭,却也不觉得累,毕竟人逢喜事精神爽。
到了下午的时候,齐潇果然又准时到了。
他的待遇也算是VIP级别的了,聚福楼常常客人爆满没有座位,苏如是便吩咐人到了时间给他空出一个小座来。
其实也不为别的,主要是他这吉祥物确实当的不错。
齐潇来的时候,见到苏如是一副春光满面的样子,也不知是碰到了什么好事,心下十分纳闷。
“今天是怎么了?这么高兴?”趁着苏如是经过他身边的时候,便忍不住好奇地问道。
苏如是心情极好,也不拿他当个外人,笑盈盈的解释道,“因为这两日的生意好呀,一天能挣这个数呢。”
说罢,她得意地在他面前比划出了自己的五根手指。
“这么多?”齐潇大吃一惊,更加好奇了,“你是怎么做到的?”
“这还不简单吗?”苏如是不以为然的撇了撇嘴,“昨个乞巧,我便做了一道独在当天供应的菜,物以稀为贵,这样大家都有紧张感,自然就会来买了。”
听着苏如是话,齐潇愈发觉得她的商业头脑惊人,连这样的策略都能想出来。
“苏小姐不亏为商人世家,果然聪明绝顶啊,在下佩服。”
苏如是对于夸她的话可是十分受用,再加上此时正春风得意,又接着说道,“其实过段时间还能让这道菜‘返场’一下,这样之前没有买到的客人定然还会接着来消费。”
齐潇听的津津有味,有些刻意的叹了口气,“可惜,我家不是开酒楼的,不然应该能跟你学到很多。”
苏如是挑了挑眉,又说道,“其实,这跟开的是什么没有关系,大抵卖东西都是这个道理的。”
她也并未觉得这些是什么‘商业机密’,毕竟都是销售的常规套路了,最根本的还是要看自己的东西客人买不买账。
“那我以后若是想开间酒楼,需要注意什么?”齐潇不知为何,又问了一句。
“你要在京城开吗?”苏如是顺口反问道。
齐潇连忙摇了摇头,笑着说道,“我哪敢来这和你争风头啊,我是想着回家乡了能不能开一间,也能多赚点外快。”
苏如是看了他这副诚惶诚恐的样子,也是忍俊不禁,摇了摇头道,“我哪有那么小气啊……”
随后她也大概把自己经营聚福楼这段时日以来的经验讲了讲,几乎是滔滔不绝,她自己都没想到竟然有这么多可以说的地方。
她对齐潇亦没有什么防备之心,所以说起来也没什么保留的地方,掺杂了很多现代的管理理念。
齐潇听的亦是津津有味,就差拿个小本本记下来。