看着张月娥兴致勃勃的样子，徐有承实在是不忍心打击她，便勉为其难的点点头，然先是承认她这个想法很好，然后才委婉的说，“这个主意真的很好，可是你那手艺随便一个拿出来都可以摆摊赚银子了，你真的要交给他们吗？既然要办学堂，那肯定只要教了束脩就可以学做菜，那他们只需要花很少的银子就能学会一门手艺，即便只学会了一道菜，也够他们受益终身的了。”

张月娥一怔，她还真的没想过这些。她教田大嫂酸辣面，那是看在田大嫂人不错的份上，可是若让她将手艺交给别人，她还真有些舍不得，从小到大，她就被她娘灌输了秘方最重要的这个思想，这食谱虽然不算什么秘方，可是和做豆腐的秘方也没差多少，真让她将这些秘方用极其低廉的价格教给那些陌生人，她心里还真舍不得。

眼看着张月娥肩膀垮下去了，徐有承有些于心不忍，便立马改口说，“不过你这个想法十分的好，我觉得你这个学堂还是可以办下去的，不过这学生的选择可以变一变，你想没想过提高束脩？将教授的对象变成那些每天赏花弄狗的高门夫人和小姐，她们不需要会很多道菜，每人有一两样拿得出手的菜肴就够了，这样你也可以轻松一些，也不用担心她们会将从你这里学到的东西拿出去盈利。”

徐有承这一番话说完，张月娥垂眸思考了一下，便觉得这个主意可行，选择那些夫人和小姐们当学生的好处可不仅仅是这些，张月娥稍微想想就明白了，有时候枕头风还是很厉害的。

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