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第150章 黑化成顶级厨师(18)

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黑曜买了几袋面粉,一大袋各种蔬菜,几样调味料和一些肥肉,就回到了马车上。

“你怎么买了这么多肥肉?”

叶轻第一眼看到的就是他直接提在手中的两大块肥肉,目测起码十斤。

“我打算用来炼油。”

黑曜知道她不吃肥肉,所以并没有打算拿来煮着吃。

“为什么不直接买油呢?”

叶轻略感不解。

“我觉得这里的植物油质量很差,不仅杂质多,味道也不好,还是自己炼油比较好。”黑曜有板有眼地道。

“可是动物油脂不是没有植物油脂健康吗?”

叶轻还记得老一辈特别喜欢吃猪油,她小时候也没觉得有什么问题,都是跟着吃,但后来看到很多关于健康的文章都说动物油脂不健康,所以哪怕植物油炒出来的菜没有那么香,她也还是改成了吃植物油。

“说动物油不健康是因为它的饱和脂肪酸含量比较高,除去这点之外,动物油其实不比植物油差,而且还含有植物油没有的营养成分,只要不过量,还是没问题的。”

黑曜临时让黑化系统帮忙找了这方面的科学知识,照本宣科。

“哦哦。”

叶轻突然发现她作为一个“非人类医生”,某些方面的知识还是有些欠缺,或是因为太过日常,习惯从众,所以忽略了。

“以后还是由我来做饭吧,我有祖传菜谱,会做地道的东方菜。”

黑曜为了保持自己的神秘感,特意将黑化系统给的《Z国菜菜谱大全》说成了祖传菜谱。

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