午饭吃完没多大一会儿,郑屠户就从七里村赶来了。
郑屠户背个筐,筐里面放着他惯常用的杀猪刀,路过有狗的人家,平日里见到生人就叫唤个不停的大黄,见到眼生的郑屠户,也收起了尖牙,俯低身子,偷偷往院子里退。
小孩子们可不管郑屠户是否一身煞气,他们有的跟着家长去过七里村大集,认得郑屠户的脸,此时一见郑屠户,立时高兴起来,纷纷跑跳传话,只道谁谁家要杀猪了。
大人们老早就得到了消息,今天老韩家要杀猪,闲着也是闲着,一个两个的都去凑热闹。
等郑屠户把猪绑好,老韩家院子里已经围了里三层外三层看热闹的人。
郑屠户是干惯了宰猪的,手起刀落,拿盆接血。
韩璎本来不怎么敢看,但是架不住好奇,躲在钱氏身后,只露出两只眼睛。
没用上一个时辰,猪和羊都宰杀完毕,按照部位切割分块儿,羊皮都叫郑屠户整个剥了下来。
要韩璎说,郑屠户就是谦虚,这哪里叫不会杀羊呢?明明非常流畅利索。
家里这头猪养得很肥,足有二三百斤,韩老头招呼着亲戚朋友留下来吃了一顿杀猪菜,当然郑屠户也没落下。
把猪肉和羊肉吊起来放好,外面冷着呢,坏不了。
第二天一早,韩璎天亮就从热乎炕上爬起来,招呼拿着笤帚扫雪的铁牛,进了灶房。
韩二郎从围栏里抓了一只肥鸡,拎到院子外的雪地上抹脖子放血。红色液体溅出去老远,韩二郎也没发怵。
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