今天因为是年后第一天营业,秦婉容准备放个大招。
她准备再做一次卤水。
要知道卤水做出来后,香味儿浓郁,相信没有任何一位顾客能够拒绝的了它的味道。
这次秦婉容依然准备做红卤,不过和之前不同的是,这次是甜辣味道的。
因为昨天秦婉容就想好今天要做什么了,所以昨晚她就将筒骨,鸡骨漂洗干净,敲断开始熬煮骨头汤,小火慢熬,熬煮了一晚上,到现在已经彻底飘出香味儿了。
秦婉容将准备好的鸭货,鸡爪,猪蹄,花生,鸡蛋,海带,藕片,豆皮等等通通下到了锅里。
之后秦婉容就开始准备别的菜色。
除了顾客百吃不厌的涮串,秦婉容还做了很多别的菜。
等这些菜都准备的差不多了,那边的卤水也差不多完成了。
从刚才开始,装卤水的锅里就一直向外飘散一股浓浓的香味儿。
秦婉容闻到了,不过她知道卤水制作时间还没到,所以就继续忙着手里的事情。
可秦婉容能忍住,剩下的几人就完蛋了。
张美琴还好点儿,她之前也吃到过一些秦婉容做的美味。
可许若倩和侯银霜是第一次接触啊,而且一来就是这样的大招。
从卤水的锅向外散发香味儿开始,许若倩和侯银霜嘴里分泌的口水就没停过,而且有越来越多的趋势。
实在是她们之前虽然也吃过卤水,不过都是家里人做的,材料也不齐全,还没有秦婉容这样的手艺,所以在第一次感受到这股浓郁香味儿后,两人就有些走不动道了。
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